Перец на зиму - Вкуснее Вы просто НЕ ПРОБОВАЛИ!!!

Болгарский перец на зиму

Болгарский перец на зиму

Существует немало способов заготовки на зиму болгарского перца. Одни хозяйки кладут в закуски из перца травы и специи, некоторые добавляют приправы и мёд. У каждой есть свой универсальный и проверенный годами способ. Но в кулинарии без экспериментов мало кто обходится. Всегда интересно попробовать что-то новенькое. Поэтому мы подготовили для вас замечательный рецепт.
Болгарский перец с чесноком — это потрясающе аппетитная закуска. Такой перец можно добавлять в различные салаты и супы. Также яркое угощение не стыдно подать к праздничному столу. В общем, советую приготовить — не пожалеете!
Ингредиенты

Болгарский перец 3 кг
Зелень 1 пуч.
Чеснок 10 зуб.
Подсолнечное масло 250 мл
Сахар 1 стак.
Уксус 500 мл
Соль 3 ст. л.
Черный перец (горошком) 5 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Приготовление

Очистите болгарский перец, как обычно. Нарежьте крупными полосками.
Мелко нарежьте чеснок ножом. Его можно слегка раздавить широкой стороной ножа. Мелко нарежьте свежий вымытый укроп или петрушку.
Простерилизуйте банки и крышки. Приготовьте маринад. Смешайте в кастрюльке 9%-й яблочный уксус и растительное масло. Добавьте сахар, соль и лавровый лист. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите маринад до кипения.
Перец по частям отправляйте в кастрюлю и варите его в течение 3–4 минут. Затем выкладывайте его в банки, чередуя с чесноком и зеленью.
Когда все порции перца будут готовы, маринад не выливайте. Влейте его в баночки с болгарским перцем. Лавровый лист перед этим нужно достать, а на дно банки положить черный перец горошком.
Закройте банки крышками. Укутайте банки одеялом для медленного остывания.
Маленький совет: чтобы блюдо получилось более ярким и аппетитным, можно использовать болгарский перец разных цветов. Приятного аппетита!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Маринованный болгарский перец на зиму

Болгарский перец на зиму
Болгарский перец на зиму

2019 год
2019 год - Болгарский перец на зиму

Болгарский перец на зиму рекомендации
Болгарский перец на зиму рекомендации

Болгарский перец на зиму картинки
Болгарский перец на зиму картинки

Болгарский перец на зиму новые фото
Болгарский перец на зиму новые фото

Болгарский перец на зиму изоражения
pictures Болгарский перец на зиму изображения

Смотреть Болгарский перец на зиму видео
Посмотрите - Болгарский перец на зиму видео

Смотреть Болгарский перец на зиму видео
Форум по теме: Болгарский перец на зиму, bolgarskiy-perec-na-zimu/


Похожие новости


Не вещи, а система
Замужняя любовница женатого мужчины
Как избавиться от приворота в домашних условиях
ЭТУ ВЕЩЬ ДОМА ХРАНИТЬ НЕЛЬЗЯ ПРИВЛЕКАЕТ БЕДНОСТЬ, НИЩЕТУ И РАЗРУХУ
Рецепт по приготовлению эффективного домашнего антицеллюлитного скраба для тела с кофе и солью
Тейлор Свифт грезит о романе с женатым Беном Аффлеком
Конкурсы на свадьбу



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 09.12.2018, 21:11 / Просмотров: 31575