Плохая Соседка / Lousy Neighbour. Фильм. StarMedia. Лирическая Комедия. 2015

Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту

Необыкновенный и самобытный голый торт на свадьбу становится хитом у современных молодоженов. Поворот всеобщей моды в сторону естественности и природности нашел отражение и в кондитерском мастерстве. Свадьбы с тортами без мастики – новый тренд, популярность которого растет.

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

За время существования торты без покрытия всей поверхности кремом и сахарной мастикой обрели поклонников по всему миру. Интересные решения коржей в вариациях различных культур позволяют создавать оригинальные торты на свадьбу.

  • Голый торт с коржами из ванильного бисквита.
  • Торт с шоколадными коржами
  • Необычная пирамида из блинов, промазанных кремом
  • Торт с коржами ягодного цвета
  • Необычное решение – использование техники омбре при окрашивании коржей
  • Радужный голый торт
  • Коржи из бисквита выпекают с различными наполнителями – маком, орехами, сушеными фруктами и ягодами.

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самимГолый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

Техника сборки коржей несложная. Поэтому такой торт можно сделать своими руками. Еще один плюс – небольшой вес изделия по сравнению с тяжелыми тортами в обрамлении мастики.

В качестве прослойки для коржей обычно используют взбитые сливки. Иногда блины или бисквит промазывают кремом, смешанным с фруктовым желе. А по краям, для красоты выкладывают полоски из белых взбитых сливок. Так получается эффект легкой небрежности.

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

Дополнительным украшением может послужить налитый на верхний слой, или слой между ярусами жидкий шоколад и карамель.

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

В отношении декорирования торта с открытыми коржами можно воплотить в реальность практически любые фантазии. Отсутствие пищевой сахарной мастики ни в коем случае не умаляет красоты и даже роскошности такого торта.

Что используют для украшения:

  • Один из наиболее популярных типов декора – это ягоды и фрукты. Ягоды выкладывают сверху, между коржами, засыпают ими поверхности между ярусами.
  • Сухие и вяленые фрукты, финики, орехи.
  • Зеленые веточки, розмарин.
  • Живые цветы – розы, пионы, ромашки, герберы, лавандовые и вересковые ветви.
  • Необычное решение – растения-суккуленты
  • Всевозможные съедобные и несъедобные фигурки – птички, молодожены, сердечки
  • Топперы – надписи с именами молодых, слова признания в любви, слова свадебной клятвы

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

Многообразие коржей, крема, украшений позволяет использовать эффектный и необычный торт с обнаженными коржами для обрамления многих стильных свадеб.

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

  • Свадьба в стиле «Рустик» — идеальный вариант для торта на подставке – спиле большого дерева.
  • Эко-стиль летом и в зимнее время легко вписывается в дизайн торта без гламурных и помпезных украшений.
  • Осенние свадьбы – прекрасный повод порадовать всех приглашенных лакомством, декорированным яблоками, грушами.
  • Свадьба в стиле «Прованс» — голый торт с веточками лаванды прекрасно смотрится на тарелке из французского фарфора.
  • Кантри стиль – десерт из блинов или коржей в ореоле из полевых цветов.
  • Стиль «Бохо» — легкая небрежность и аристократизм во всем, и в сладком столе тоже.
  • Классическая свадьба тоже может стать возможностью появления модного голого торта в качестве свадебного генерала.
  • К стильной свадьбе «Лофт» такой торт добавит больше шика и естественной простоты.
  • Украшенный инжиром и восточными сладостями торт с открытыми коржами станет дополнением в оформлении восточной свадьбы
  • На цветных тожествах можно воспользоваться всевозможными вариантами голых тортов, выполненных в различных оттенках, с переходом от темного к светлому, в радужном цвете.

Вдохновиться и отыскать свой вариант торта с открытыми коржами можно из предложенных ниже фото.

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

Голый торт на свадьбу - как выбрать или сделать самим

Для того, чтобы торт получился красивым, простоял на свадьбе столько, сколько необходимо, кондитеры используют некоторые хитрости.

  • Коржи для сборки должны быть охлажденными. Желательно сегодня испечь коржи, а завтра приступить к сборке.
  • Перед тем, как положить на поднос первый корж, поверхность обязательно смазывают кремом.
  • Каждый бисквитный корж разрезается на 2-4 части по всей поверхности.
  • Серединку между бисквитом промазывают кремом, смешанным с каким-то наполнителем. Это может быть фруктовое или ягодное желе, коньяк.
  • Края обязательно покрывают белым кремом.
  • Первый ярус – самый широкий. Для того, чтобы он стоял ровно, середину можно проткнуть несколькими коктейльными трубочками.
  • Если торт – многоярусный, все части собираются отдельно. А уже потом устанавливаются друг на друга.
  • После сборки всех ярусов посередине вставляют длинную шпажку, которую потом декорируют.
  • Украшение торта – индивидуальный полет фантазии мастера.
  • Дополнительный штрих – посыпка сахарной пудрой. Обязательно создается эффект небрежности, чтобы подчеркнуть красоту самого торта.




Нажмите на кнопку, если статья Вам понравилась, это поможет нам развивать проект. Спасибо!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Рим с Климусом Скарабеусом - второй сезон, седьмая серия "Посмертная маска"

Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту
Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту

2019 год
2019 год - Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту

Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту рекомендации
Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту рекомендации

Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту картинки
Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту картинка

Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту новые фото
Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту новые фото

Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту изоражения
photo Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту изображения

Смотреть Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту видео
Посмотрите - Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту видео

Смотреть Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива классическому варианту видео
Форум по теме: Голый торт на свадьбу – отличная альтернатива , golyy-tort-na-svadbu-otlichnaya-alternativa/


Похожие новости


Как по ИНН узнать ОКВЭД организации, ИП
Полнолуние
Расклад на будущее что будет на картах Таро: на одну, три и семь карт
Договор купли-продажи недвижимости с использованием материнского капитала
Джинсовый сарафан – практичное и комфортное решение для любого времени года



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 04.12.2018, 09:09 / Просмотров: 93295